Troxtabo getgård

Vi besökte Troxtabo getgård en härlig söndageftermiddag i april. Dels för att träffa den alltid lika glada Carmen, men också för att hälsa på de små söta killingarna som struttade omkring. Vi passade också på att söga hej till geten Bosse som här ses bland sina små söner. Bosse har också givit namn till en av Carmens ostar. Den ståtliga och omåttlig populära blåmögelosten Bosse. Vi fick även tillfälle att bekanta oss med värpande hönor och stiliga tuppar. Alltid lika roligt att besöka dig, Carmen!

Sternersborgs choklad

På besök hos Dennis och Ylva på Sternersborgs choklad. Här tillverkas, helt för hand, sveriges kanske godaste praliner. Dennis visar här hur han, med van och stadig hand, gör skalen till pralinerna. Dessa skal fylls sedan på med allehanda läckerheter. Men först skall skalen stelna. Ylva och Dennis berättade om tillverkningen och bjöd på provsmak. Tack för ett kul och intressant besök hos er!