WEBBSHOP - DELIKATESSER

OST OCH CHARK 

Här finner du ekologisk ost från Jürss mejeri i Sörmland och svenska charkprodukter som är noga utvalda. Det du hittar här är vårat basutbud men ibland har vi flera ostar inne. Särskilt vid högtider. Fråga oss gärna!

Art.nr 1_1901

ost

sörmlands ädel

Sörmlands ädel från Jürss mejeri i Sörmland. Mejeriet är ekologiskt certifierat Enligt EU-förordningen om ekologisk produktion. Allt som allt lagras osten i 3-5 månader hos mejeriet innan den går till försäljning. En smakrik, krämig ädelost som vunnit flera utmärkelser i osttävlingar. Mjukare än en Roquefort men fastare än en gorgonzola. Passar utmärkt tillsammans med fikonmarmelad och pepparkaka. Observera att vi inte skickar ostar.

Ingredienser:  Pastöriserad ekologisk komjölk, löpe, blåmögel

Näringsvärde per 100 gram; Energi 1740 KJ/420 kcal. Fett 33 g varav mättat fett 21 g. Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g. Protein 22 g. Salt 2 g.

Pris 58 kr/ hg

Art.nr 1-1902

ost

linnea ( brietyp)

Linnea från Jürss mejeri i Sörmland. Mejeriet är ekologiskt certifierat Enligt EU-förordningen om ekologisk produktion. Linnea är en vitmögelost av brie-typ. Krämig och härlig. God till en syrligare marmelad såsom svart vinbär. En av våra absoluta favoritostar. Observera att vi inte skickar ostar.

Ingredienser: Pastöriserad ekologisk komjölk, löpe och vitmögel.

Näringsvärde per 100 gram; 1720 KJ/ 415 kcal. Fett 30 g varav mättat fett 19 g. Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g. Protein 20 g. Salt 1,5 g.

Pris 58 kr/hg

art.nr 1-1903

ost

malma ( hårdost)

Producent: Jürss mejeri i Sörmland, Sverige

Lösvikt

Malma från Jürss mejeri i Sörmland. Mejeriet är ekologiskt certifierat enligt EU-förordningen om ekologisk produktion. Malma är en hårdost med naturlig kittlat. Den har mycket smak och karaktär. Den är god på smörgås, på ostbrickan och även att smälta på en gratäng. Observera att vi inte skickar ostar.

Ingredienser: Pastöriserad ekologisk komjölk, mjölksyrakultur, löpe, salt, naturligt färgämne E160b.

Näringsvärde per 100 gram; Energi 1760 KJ / 425 kcal. Fett 36 g varav mättat 26 g. Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g. Protein 23 g. Salt 1,6 g.

Pris 58 kr/hg

art.nr 1-1904

ost

astri ( vitmögel)

Producent: Jürss mejeri i Sörmland, Sverige

Lösvikt

Astri från Jürss mejeri i Sörmland. Mejeriet är ekologiskt certifierat enligt EU-förordningen om ekologisk produktion. Astri är en liten halvmjuk vitmögelost med gräddig smak och konsistens. Vikt ca 350 gram. Observera att vi inte skickar ostar.

Pris 58 kr/hg

Art.nr 1-1905

ost

tomme ( vitmögel)

Producent: Jürrs mejeri, Sörmland

Lösvikt

Tomme från Jürss mejeri i Sörmland. Mejeriet är ekologiskt certifierat Enligt EU-förordningen om ekologisk produktion. Tomme har franskt ursprung, halvmjuk med vitmögelyta. Osten har en mild behaglig smak. Den går bra att skära i tunna skivor och passar därför som plockmat. Observera att vi inte skickar ostar.

Ingredienser: 

Pris 58 kr/hg